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媒体报道

新闻资讯

  • 传承282年,影响皇宫三代人的天福号

    2020-12-25

    老北京人对吃可以说是相当严苛讲究,一旦喜欢上某一口儿,大概会花一辈子时间去热爱,简直是将终极Fans精神发挥到极致。天福号,老北京地道酱肉制品里的金字招牌,从1738年到2020年,已传承282年。

  • 百年非遗酱艺 京城老字号天福号首次亮相第三届上海进博会

    2020-12-25

    11月5日至10日,第三届进博会人文交流活动北京老字号展在国家会展中心(上海)举办。进博会作为世界上第一个以进口为主题的国家级博览会,已成构建国内国际双循环格局的重要窗口。此次进博会,282年历史的中华老字号天福号携国家级非物质文化遗产酱肘子制作技艺受邀参展,向中外宾客展示老字号深厚的历史文化底蕴和独特魅力。

  • 话说老北京之天福号,肘子可是一绝

    2019-06-14

    天福号始创于清乾隆三年(1738年),距今已有265年的历史。据说,天福号的成立还有一段小故事。

  • 北方立秋喜贴秋膘:天福号提前备货70吨 推出小包装系列产品

    2018-08-27

    2018-08-0614:43 北京晚报 TF008明天是农历六月二十六,也是今年的立秋日,北方有立秋贴秋膘的习俗。素来讲究过时令的北京人,在这一天开始家家户户准备各色肉食。而每年的立秋,北京人们都会在老字号酱肉品牌天福号门前排成一条长龙,俨然已成了京城一景,一眼望去,都是等着购买天福号酱肉的人们。 据天福号相关负责人透露,今年天福号提前准备了共计将近70吨的酱肉库存,根据以往每年立秋出现的“供不

  • 北京老字号春饼春卷齐上阵 天福号备下60吨低温熟食

    2018-02-04

      2018年2月4日讯,北京晨报讯(记者 陈琳)今天就是立春了。立春到老字号吃春卷、卷春饼是不少京城市民的首选。昨天北京晨报记者走访部分京城老字号企业了解到,不少店家都推出了“立春套餐”,春卷、春饼齐上阵,方便市民购买。

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